Originalsprache | Deutsch (Österreich) |
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Titel | Kulinarischer Tourismus und Weintourismus. |
Untertitel | Forschung und Praxis an der FHWien der WKW |
Redakteure/-innen | J. Rüdiger, D. Wagner, A. Stöckl |
Herausgeber (Verlag) | Gabler Verlag |
ISBN (elektronisch) | 978-3-658-33226-6 |
ISBN (Print) | 978-3-658-33225-9 |
DOIs | |
Publikationsstatus | Veröffentlicht - 23 Okt. 2021 |
Forschungsfelder
- Culinary and Wine Tourism
IMC Forschungsschwerpunkte
- Tourism marketing and technology
ÖFOS 2012 - Österreichischen Systematik der Wissenschaftszweige
- 502040 Tourismusforschung